Food Grade 60% Sodium Lactate Liquid Dengan Fungsi Pengawet CAS 72-17-3

Deskripsi:
Natrium laktat adalah cairan bening, tak berwarna atau padat kristal putih yang larut dalam air.oleh bakteri asam laktatNatrium laktat adalah senyawa kelas makanan dan umumnya diakui sebagai aman (GRAS) oleh otoritas regulator.

Spesifikasi:

• Rumus kimia: C3H5NaO3
• Nomor CAS: 72-17-3
• Berat molekul: 112,06 g/mol (anidrida)
• Penampilan: Cairan bening, tak berwarna atau padatan kristal putih
• Kelarutan: Sangat larut dalam air
• pH: Bervariasi tergantung pada konsentrasi

Aplikasi:

1. Industri Makanan: Natrium laktat banyak digunakan dalam industri makanan sebagai aditif makanan dan pengawet.Hal ini biasanya ditambahkan ke daging olahan, produk kue, produk susu, minuman, dan saus salad.

2. Farmasi: Natrium laktat digunakan dalam industri farmasi sebagai bahan tambahan dalam berbagai formulasi.dan agen penyesuaian tonikitas dalam obat oral dan topikalHal ini juga dapat digunakan sebagai komponen dalam larutan intravena (IV).

3. Produk Perawatan Pribadi: Natrium laktat ditemukan dalam berbagai produk perawatan pribadi, termasuk kosmetik, perawatan kulit, dan produk perawatan rambut.membantu menarik dan mempertahankan kelembaban di kulit dan rambutHal ini juga dapat bertindak sebagai penyesuai pH dan exfoliant ringan dalam formulasi tertentu.

4. Pertanian: Natrium laktat dapat digunakan dalam pertanian sebagai kondisioner tanah dan stimulan pertumbuhan tanaman.Natrium laktat juga dapat meningkatkan percambahan benih dan perkembangan akar.

Fitur:

1. Pengendalian Kelembaban: Natrium laktat memiliki sifat humectant yang sangat baik, yang berarti dapat menarik dan menahan kelembaban.membantu mencegah pengeringan dan menjaga kualitas produk.

2. Regulasi pH: Natrium laktat dapat bertindak sebagai regulator pH, membantu menyesuaikan dan menstabilkan pH berbagai formulasi.

3. Sifat Antimikroba: Natrium laktat menunjukkan sifat antimikroba, menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur tertentu.Hal ini dapat membantu memperpanjang masa simpan produk makanan dan meningkatkan keamanan mereka.

4. Penambah Rasa: Natrium laktat dapat meningkatkan rasa produk makanan, terutama dalam aplikasi daging dan unggas.

5. Kompatibilitas: Natrium laktat kompatibel dengan berbagai bahan dan formulasi.Hal ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam berbagai sistem tanpa menyebabkan interaksi yang signifikan atau masalah stabilitas.

Deskripsi:

• Rumus kimia: C3H5NaO3
• Berat molekul: 112,06 g/mol
• Penampilan: Cairan Natrium Laktat 60% adalah cairan bening, tidak berwarna hingga sedikit kekuningan.
• Bau: Mungkin memiliki bau yang sedikit manis atau asin.
• Kelarutan: Natrium laktat sangat larut dalam air.

Spesifikasi:

• Konsentrasi: 60% Natrium Lactate Liquid mengandung 60% Natrium Lactate menurut berat, dengan bagian yang tersisa biasanya air.
• pH: pH larutan biasanya antara 6,5 dan 8.5.
• Densitas: Densitas 60% Cairan Natrium Laktat dapat bervariasi, tetapi biasanya sekitar 1,27 g / cm3 pada 20 ° C (68 ° F).
• Viskositas: Viskositasnya relatif rendah.

Aplikasi:

1. Industri Makanan: Natrium laktat umumnya digunakan dalam industri makanan sebagai aditif makanan dan pengawet.Hal ini digunakan dalam berbagai produk, termasuk daging olahan, produk kue, minuman, dan saus.

2. Produk perawatan pribadi: Natrium laktat digunakan dalam formulasi produk perawatan pribadi, seperti produk perawatan kulit dan perawatan rambut.membantu mempertahankan kelembaban pada kulit dan rambut.

3. Aplikasi Farmasi: Natrium laktat dapat digunakan dalam formulasi farmasi tertentu.

4. Aplikasi industri: Natrium laktat ditemukan aplikasi dalam berbagai proses industri, seperti produksi deterjen, pembersih, dan sintesis kimia.

Fitur:

• Pengendalian Kelembaban: Natrium Laktat, sebagai pelembab, memiliki kemampuan untuk menarik dan menahan kelembaban.Sifat ini membuatnya bermanfaat untuk digunakan dalam produk perawatan pribadi untuk memberikan hidrasi dan mencegah kekeringan.

• Pengaturan pH: Natrium laktat dapat membantu mengatur pH larutan. Ini memiliki efek penyangga, yang berarti dapat menstabilkan pH dan menjaganya dalam kisaran yang diinginkan.

• Sifat Antimikroba: Natrium Laktat menunjukkan beberapa sifat antimikroba, membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur tertentu.Hal ini membuatnya berguna sebagai pengawet dalam makanan dan produk perawatan pribadi.

• Kelarutan dalam air: Natrium laktat sangat larut dalam air, memungkinkan untuk mudah dimasukkan ke dalam formulasi berair.

• Rasa Garam Ringan: Natrium Laktat memiliki rasa sedikit asin, yang dapat berkontribusi pada profil rasa produk makanan.

2Spesifikasi:

Natrium laktatIndeks:

tes: > 60%
klorida: < 0,05%
Arsenik: < 1mg/kg
pb< 10mg/kg
sulfat: < 0,05%
metanol dan metil ester < 0,25%
Sianida: < 0,5 mg/kg

3. Aplikasi:

Asam laktat memiliki rasa asam yang unik dan dapat meningkatkan rasa makanan.untuk menambahkan sejumlah asam laktat dalam salad, saus kedelai, cuka dan rempah-rempah, menjaga stabilitas produk mikroba, keselamatan, dan pada saat yang sama membuat rasa lebih ringan.asam laktat adalah pilihan pertama minuman ringan dan jus buah sebagai agen keasamanDalam pengobatan, ia banyak digunakan sebagai pengawet, agen pembawa, co-solvent, persiapan obat, regulator pH, dll.