logo

rincian produk

Created with Pixso. Rumah Created with Pixso. Produk Created with Pixso.
Aditif Makanan Dan Pakan
Created with Pixso.

CAS 100085-39-0 Diacetyl Tartaric Acid Esters Emulsifier DATEM E472e Untuk Emulsi W/O Mono Dan Digliserida

CAS 100085-39-0 Diacetyl Tartaric Acid Esters Emulsifier DATEM E472e Untuk Emulsi W/O Mono Dan Digliserida

Nama merek: Zorui
Nomor Model: E472e
MOQ: 1 Ton
Ketentuan Pembayaran: L/C, D/A, D/P, T/T
Informasi Rinci
Tempat asal:
Cina
Sertifikasi:
ISO
NamaPro:
TANGGAL
Nomer CAS.:
100085-39-0
Formula molekul:
E472e
EINECS:
TANGGAL
Penampilan:
Serbuk berwarna putih pucat hingga kuning muda
Waktu pengiriman:
Dalam waktu 3 hari kerja
Kemasan:
25KG / tas, sesuai permintaan pelanggan
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Ningbo
Kapasitas Produksi:
3000 Metrik Ton/Bulan
Kemurnian:
99%
Penyimpanan:
Tempat Kering yang Sejuk
Angkutan:
Melalui laut atau udara
Kehidupan Rak:
2 tahun
Kemasan rincian:
25KG / tas, sesuai permintaan pelanggan
Menyoroti:

Mono Diacetyl Tartaric Acid Ester

,

Emulsi Ester Asam Diacetyl Tartaric

,

Emulsifier DATEM E472e

Deskripsi Produk

CAS 100085-39-0 Diacetyl Tartaric Acid Esters Emulsifier DATEM E472e Untuk Emulsi W/O Mono Dan Digliserida

Diacetyl tartaric acid mono (ganda) trigliseridaSingkatnyaTanggal.Ini memiliki emulsifying kuat, menyebarkan, anti penuaan dan sebagainya, adalah yang baik emulsifier dan dispersi.Hal ini dapat secara efektif meningkatkan elastisitas, ketahanan dan retensi udara adonan dan mengurangi tingkat melemah adonan.Meningkatkan volume roti dan roti kukus dan meningkatkan struktur organisasi.

DATEM adalah emulsifier non-ionik dengan aliran yang baik. DATEM memiliki fungsi seperti emulsifikasi, dispersi dan anti-retrogradasi, dan biasanya digunakan sebagai emulsifier O / W.

Penampilan off-bubuk putih sampai kuning muda
Oberkeringat Sasam asetat, cuka
Nomor EC E 472e
Nilai Yodium Maksimal 3
Titik Turun Sekitar.38 C
Nilai asam Max 62-76 mgKOH/gm
Nilai Saponifikasi 380-425 mgKOH/gm
Logam berat (sebagai Pb) Max 10 mg/kg
Arsenik Max 3 mg/kg
Cadmium Max 1 mg/kg
Merkurius Maksimal 1 mg/kg
Timah Max 2 mg/kg

Fungsi

Hal ini digunakan dalam roti, roti dan banyak produk roti ragi lainnya pada tingkat 0,2 ∼ 0,6% (berdasarkan berat tepung). DATEM possesses excellent dough strengthening properties due to its ability to adsorb at the gas/liquid interface of dough and stabilize the foam structure trapped by the gluten matrix and prevent gas bubble coalescence.Jadi, DATEM meningkatkan gas (CO2) mempertahankan dan meningkatkan toleransi terhadap kejut dalam kasus penyalahgunaan mekanis selama pengujian akhir dan panggang.

Karena sifat anioniknya, DATEM juga memiliki kapasitas untuk berinteraksi dengan protein gluten, mempromosikan agregasi protein.

Produksi komersial

DATEM terdiri dari:

  1. Derivatif gliserol yang diesterisasi dengan asam lemak yang dapat dimakan, dan
  2. Mono dan diacetyl tartaric acid.

Ada dua proses yang berbeda yang diperlukan untuk produksi spesies ini yang membentuk DATEM:

  1. Esterifikasi mono- dan digliserida dengan asam tartaric dan asam asetat dengan kehadiran asam asetat anhidrida.
  2. Reaksi asam tartaric diacetyl dalam kehadiran asam asetat dengan mono- dan digliserida.Diacetyl tartaric acid dihasilkan dari reaksi diacetyl tartaric acid dengan asam asetatAsam asetat yang dihasilkan dalam reaksi ini harus dihilangkan dengan distilasi.

DATEM I Diacetyl tartaric acid ester of mono-and diglycerides

Aplikasi

Ini memiliki efek emulsifikasi, dispersi dan anti-penuaan yang kuat, dan merupakan emulsifier dan dispersi yang baik.

1Hal ini dapat secara efektif meningkatkan elastisitas, ketangguhan dan penyumbatan udara adonan, dan mengurangi pelemahan adonan.Meningkatkan volume roti dan roti kukus dan meningkatkan struktur organisasi.

2Berinteraksi dengan amilose untuk menunda dan mencegah penuaan makanan.

3Ketika digunakan untuk krim, dapat membuat produk halus dan halus.

4. Digunakan dalam mentega dan mentega pekat untuk mencegah hujan minyak dan meningkatkan stabilitas.

5Hal ini juga dapat digunakan untuk gula, sirup dan rempah-rempah.

6Penggunaan krim non-susu dapat membuat emulsi produk seragam dan stabil, dan rasanya halus.

Pengemasan dan Pengiriman

Kemasan 1kg-15kg kemasan 2 PEkantong di dalam + 1 kantong foil di luar di dalamKotak
25kg-50kg kemasan 2 PEkantong di dalam + 1 kantong foil di luar dalam drum
Kemasan lainnya Kemasan yang disesuaikan
Ukuran Drum D38cm*H60cm atau disesuaikan, 25 kg/ drum
Pengangkutan 1-50kg InternasionalEkspres Cepat dan nyaman Dari Pintu ke Pintu
50-500kg Transportasi Udara Cepat dan murah Untuk Pelabuhan udara
Di atas 500kg Pengangkutan Laut Murah dan nyaman Ke Pelabuhan

CAS 100085-39-0 Diacetyl Tartaric Acid Esters Emulsifier DATEM E472e Untuk Emulsi W/O Mono Dan Digliserida 1

CAS 100085-39-0 Diacetyl Tartaric Acid Esters Emulsifier DATEM E472e Untuk Emulsi W/O Mono Dan Digliserida 2

Tentang diskon:

Berbagai jumlah memiliki diskon yang berbeda. Silakan mengambil inisiatif untuk membeli untuk mendapatkan diskon!!!

Tentang harga:

Bahan baku tertentu mungkin memiliki harga yang tidak stabil karena masalah lingkungan dan masalah penutupan pabrik. Oleh karena itu, kami perlu memperbarui harga secara real time. Mohon tanyakan terlebih dahulu!!!

Kami berjanji:

Bebas dari bea cukai!!!Kami akan mengirim melalui jalur khusus bahwa perusahaan pengiriman melakukan bea cukai dan pengiriman ke pintu.100% lulus bea cukai!

FAQ

Q1: Cara menghubungi kami

Whatsapp kami atau sHentikan email kami, Anda akan mendapatkan jawaban dalam waktu 24 jam. Silakan hubungi kami tanpa ragu.

Q2: Apa jenis syarat pembayaran yang Anda terima

Kami mendukung beberapa metode perdagangan dan pembayaran seperti T / T, Bitcoin,Western Union, MoneyGram, Silakan hubungi kami jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut.

Q3:Bagaimana saya bisa mendapatkan sampel

Ya, Anda bisa mendapatkan sampel gratis untuk beberapa produk, tetapi biaya pengiriman akan dibayarkan oleh pelanggan.

Q4: Bagaimana untuk mengkonfirmasi Kualitas Produk sebelum menempatkan pesanan

Anda bisa mendapatkan beberapa sampel, atau kami bisa mengirim sertifikat analisis atau HPLC atau NMR kepada Anda.

Q5:Bagaimana saya bisa membuat pembayaran aman

Seluruh transaksi berada di bawah pemeriksaan pihak ketiga.

Mengapa memilih kami

1Kualitas terbaik dengan harga yang kompetitif.

2Pengiriman cepat, pengiriman tepat waktu.

3Jaminan Perdagangan

4. Mendukung beberapa metode perdagangan dan pembayaran. Kami mendukung transfer uang, Western Union, pembayaran Paypal.

5.Satu ke satu komunikasi bisnis

6.OEM/ODMTersedia.

7.Kami menawarkan layanan pembelian satu-stasiun yang nyaman. Layanan purna jual profesional dan bijaksana kami menghilangkan kekhawatiran Anda.

8. Kami memiliki pengalaman bertahun-tahun di ekspor produk bahan aktif farmasi, ketat pada pemilihan bahan baku

9Kemampuan distribusi kami meliputi:

Pengiriman yang fleksibel, solusi cerdas

Apa pun dari pengiriman besar-besaran ribuan ton sampai pengiriman kecil dari barang kemasan dan bahkan sampel.

Bulk - penyimpanan dan transportasi bubuk dan cairan ️ pergerakan barang di kapal - bubuk dan cairan bulk

Penyimpanan farmasi, pakan dan makanan sesuai dengan standar terakreditasi

Bahan terpisah menurut unit bisnis dan klasifikasi bahaya

Penyimpanan dan transportasi dengan suhu terkontrol

Pengendalian biaya yang efektif

Pengemasan ulang, pengisian drum, pengemasan kantong

KPI pengiriman pelanggan pada kinerja pemenuhan pengiriman