Pengemulsi E473 Sukrosa Ester CAS 37318-31-3 Bubuk Ester Asam Lemak Sukrosa

Pengemulsi E473 Sucrose Ester CAS 37318-31-3 Bubuk Ester Asam Lemak Sukrosa

Deskripsi

E473, juga dikenal sebagai ester asam lemak sukrosa atau ester sukrosa dari asam lemak, adalah bahan tambahan makanan yang digunakan sebagai pengemulsi dalam industri makanan. Dihasilkan dengan mengesterifikasi sukrosa (gula pasir) dengan asam lemak yang berasal dari minyak nabati. E473 umumnya digunakan untuk meningkatkan stabilitas dan tekstur berbagai produk makanan.

Fungsi:E473 berfungsi sebagai pengemulsi, yang berarti membantu menstabilkan dan mendispersikan bahan-bahan yang tidak dapat bercampur, seperti minyak dan air, dalam produk makanan. Ia membentuk emulsi yang stabil dengan mengurangi tegangan permukaan antara berbagai komponen, mencegah pemisahan dan mempertahankan tekstur yang seragam.

Properti:Ester asam lemak sukrosa memiliki berbagai tingkat esterifikasi dan panjang rantai asam lemak, menghasilkan berbagai sifat. Umumnya, mereka larut dalam lemak dan memiliki sifat pengemulsi yang baik. Karakteristik spesifik E473 dapat bervariasi tergantung pada tingkat esterifikasi dan jenis asam lemak yang digunakan.

Aplikasi dan Penggunaan:

1. Produk Roti: E473 umumnya digunakan dalam produk roti seperti roti, kue, dan kue kering. Ini membantu meningkatkan tekstur, volume, dan umur simpan produk yang dipanggang dengan meningkatkan pengemulsian lemak dan meningkatkan distribusi bahan yang seragam.

2. Kembang Gula: E473 ditemukan dalam barang-barang kembang gula seperti cokelat, permen, dan isian. Ini membantu dalam pencampuran lemak dan gula yang seragam, meningkatkan kehalusan dan rasa di mulut, dan berkontribusi pada stabilitas produk.

3. Produk Susu: E473 digunakan dalam berbagai produk susu, termasuk es krim, yogurt, dan keju olahan. Ini membantu menstabilkan fase lemak dan air, mencegah pemisahan dan memastikan tekstur yang halus dan lembut.

4. Minuman: Beberapa minuman, terutama yang mengandung minyak atau lemak, dapat menggunakan E473 sebagai pengemulsi. Ini membantu menjaga stabilitas dan homogenitas emulsi, mencegah pemisahan minyak atau lemak dari sisa cairan.

5. Saus dan Saus: E473 digunakan dalam saus, saus, dan bumbu untuk meningkatkan tekstur, stabilitas, dan pelepasan rasa. Ini membantu mencegah pemisahan minyak dan air dan memungkinkan emulsi tetap stabil seiring waktu.

PENGEMASAN & PENGIRIMAN

Tentang diskon:

Kuantitas yang berbeda memiliki diskon yang berbeda. Silakan ambil inisiatif untuk membeli untuk mendapatkan diskon!!!

Tentang harga:

Bahan baku tertentu mungkin memiliki harga yang tidak stabil karena masalah lingkungan dan masalah penutupan pabrik. Oleh karena itu, kami perlu memperbarui harga secara real time. Silakan tanyakan kepada kami terlebih dahulu!!!

Kami berjanji:

Bebas dari bea cukai!!! Kami akan mengirimkan melalui jalur khusus yang perusahaan pengiriman melakukan bea cukai dan mengirimkan ke pintu. 100% lulus bea cukai!

FAQ

Q1: Bagaimana cara menghubungi kami

Whatsapp kami atau kirimkan e-mail kepada kami, Anda akan mendapatkan balasan dalam waktu 24 jam. Silakan hubungi kami tanpa ragu.

Q2: Jenis metode pembayaran apa yang Anda terima

Kami mendukung berbagai metode perdagangan dan pembayaran seperti T/T, bitcoin,Western Union, MoneyGram, dan lain-lain. Silakan hubungi kami jika Anda membutuhkan info lebih lanjut.

Q3: Bagaimana saya bisa mendapatkan sampel

Ya, Anda bisa mendapatkan sampel gratis untuk beberapa produk, tetapi biaya pengiriman akan dibayar oleh pelanggan.

Q4: Bagaimana cara mengkonfirmasi Kualitas Produk sebelum melakukan pemesanan

Anda bisa mendapatkan beberapa sampel, atau kami dapat mengirimkan sertifikat analisis atau HPLC atau NMR kepada Anda.

Q5: Bagaimana saya bisa melakukan pembayaran dengan aman

Seluruh transaksi berada di bawah inspeksi Pihak Ketiga.

Mengapa memilih kami

1. Kualitas terbaik dengan harga yang kompetitif.

2. Pengiriman cepat, pengiriman tepat waktu.

3. Jaminan Perdagangan

4. Mendukung berbagai metode perdagangan dan pembayaran. Kami mendukung transfer bank, western union, pembayaran Paypal.

5. Komunikasi bisnis satu lawan satu

6. OEM/ODMTersedia.

7. Kami menawarkan layanan pembelian satu atap yang nyaman. Layanan purna jual kami yang profesional dan bijaksana menghilangkan kekhawatiran Anda.

8. Kami memiliki pengalaman ekspor bertahun-tahun dalam produk bahan kimia aktif, sangat selektif dalam memilih bahan baku

9. Kemampuan distribusi kami meliputi:

Pengiriman yang fleksibel, solusi cerdas

Apa pun dari pengiriman massal ribuan ton hingga pengiriman barang kemasan terkecil dan bahkan sampel.

Massal - penyimpanan dan pengangkutan bubuk dan cairan – pergerakan barang di kapal - bubuk dan cairan curah

Penyimpanan bahan kimia, pakan, dan makanan sesuai standar terakreditasi

Bahan yang dipisahkan berdasarkan unit bisnis dan klasifikasi bahaya

Penyimpanan dan pengangkutan terkontrol suhu

Pengendalian biaya yang efektif

Pengemasan ulang, pengisian drum, pengantongan

KPI pengiriman pelanggan pada kinerja pemenuhan pengiriman