CAS 126-96-5 E262ii Natrium Diacetate Konservatif Dan Agen Aroma

Natrium diacetate (E262ii) adalah aditif makanan yang berfungsi sebagai pengawet dan agen perasa.Natrium diacetate adalah bubuk kristal putih yang mudah larut dalam air.

Deskripsi:
Natrium diacetate adalah senyawa yang terbentuk oleh reaksi asam asetat dengan natrium bikarbonat.Ini memiliki rumus kimia C4H7NaO4 dan biasanya diproduksi oleh netralisasi asam asetat dengan natrium hidroksida, diikuti oleh kristalisasi natrium diacetate yang dihasilkan.

Lembar data:

• Nama kimia: Natrium diacetate
• E Nomor: E262ii
• Rumus molekul: C4H7NaO4
• Berat molekul: 142,09 g/mol
• Penampilan: Bubuk kristal putih
• Kelarutan: Sangat larut dalam air
• pH: Asam (sekitar pH 4)

Spesifikasi:

Fitur:

1. Pengawet: Natrium diacetate bertindak sebagai pengawet dengan menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan ragi dalam produk makanan.Hal ini membantu memperpanjang masa simpan berbagai makanan dengan mencegah kerusakan.
2. Agen perasa: Natrium diacetate juga berfungsi sebagai agen perasa, memberikan rasa pedas dan seperti cuka pada makanan.Ini meningkatkan rasa produk dan dapat digunakan untuk meniru rasa cuka.
3. Pengasaman: Natrium diacetate berkontribusi pada keasaman produk makanan,membantu menciptakan lingkungan asam yang menghambat pertumbuhan mikroorganisme tertentu dan meningkatkan stabilitas produk.
4. Pengendalian pH: Natrium diacetate dapat digunakan untuk menyesuaikan pH produk makanan, karena memiliki sifat asam.
5. Stabilitas: Natrium diacetate stabil dalam kondisi penyimpanan normal dan tidak mengalami perubahan kimia yang signifikan, memastikan efektivitasnya sebagai pengawet dan agen rasa.

Aplikasi:

1. Produk Roti: Natrium diacetate digunakan dalam berbagai produk roti, termasuk roti, gulung, dan kue, untuk mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri dan meningkatkan rasa.
2. Makanan ringan dan gurih: Digunakan dalam makanan ringan seperti keripik kentang, pretzel, dan popcorn untuk menghambat mikroorganisme yang membusuk dan memberikan rasa pedas.
3. Produk Daging dan Unggas: Natrium diacetate digunakan sebagai pengawet untuk mencegah pertumbuhan bakteri, meningkatkan umur simpan, dan memberikan rasa.
4. Salad Dressings and Sauces: Digunakan dalam salad dressing, mayones, dan saus untuk memberikan rasa asam dan bertindak sebagai pengawet.
5. Produk acar: Natrium diacetate digunakan dalam produksi sayuran acar, zaitun, dan rasa untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan.

Q1: Cara menghubungi kami?

Whatsapp kami atau sHentikan email kami, Anda akan mendapatkan jawaban dalam waktu 24 jam. Silakan hubungi kami tanpa ragu.

Pertanyaan 2: Syarat pembayaran apa yang Anda terima??

Kami mendukung beberapa metode perdagangan dan pembayaran seperti T / T, L/C, D/A, D/P, O/A,MoneyGram, Kartu kredit, PayPal, Western Union, Jaminan danSilakan hubungi kami jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut.

Q3: Bagaimana aku bisa mendapatkan sampel?

Ya, Anda bisa mendapatkan sampel gratis untuk beberapa produk, tetapi biaya pengiriman akan dibayarkan oleh pelanggan.

Q4: Bagaimana untuk mengkonfirmasi Kualitas Produk sebelum menempatkan pesanan

Anda bisa mendapatkan beberapa sampel, atau kami bisa mengirim sertifikat analisis atau HPLC atau NMR kepada Anda.

Q5: Bagaimana Anda menjamin kualitas produk Anda?

Pemeriksaan pengambilan sampel yang ketat pada produk sebelum pengiriman dan kemasan produk yang utuh dijamin.

Q6: Bagaimana saya bisa membuat pembayaran aman?

Seluruh transaksi berada di bawah pemeriksaan pihak ketiga.

P7:Apakah Anda bisa membuat merek kami pada produk Anda?

Ya, kami bisa mencetak logo Anda.n paket jika Anda dapat memenuhi MOQ kami.