CAS 142-47-2 MSG E621 Monosodium Glutamat Pengembang Rasa Dalam Dapur Dan Produk Makanan CAS 32221-81-1

Monosodium glutamate (MSG), juga dikenal sebagai E621, adalah penambah rasa yang umum digunakan dalam berbagai masakan dan produk makanan.

Deskripsi:
Monosodium glutamate adalah garam natrium dari asam glutamat, asam amino yang secara alami ditemukan dalam banyak makanan..MSG larut dalam air dan mudah bercampur dengan bahan makanan lainnya.

Lembar data teknis:

Spesifikasi:

Fitur:

1. Pengembang Rasa: MSG dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan rasa umami dalam makanan. Umami dianggap sebagai rasa dasar kelima, berkontribusi pada sensasi rasa gurih, berdaging, atau kaldu.
2. Serbaguna: MSG dapat digunakan dalam berbagai produk makanan, termasuk sup, saus, marinade, camilan, daging olahan, bumbu, dan makanan yang sudah dikemas.
3. Stabilitas: Stabil di bawah berbagai kondisi pengolahan, seperti panas, keasaman, dan pembekuan, membuatnya cocok untuk berbagai metode memasak dan aplikasi makanan.
4. Efek sinergis: MSG dapat meningkatkan dan sinergi dengan rasa lain, memungkinkan profil rasa yang lebih seimbang dan kuat dalam persiapan makanan.
5.  

Aplikasi:
MSG banyak digunakan dalam industri makanan karena sifatnya yang meningkatkan rasa.

1. Restoran dan Masakan Rumah: MSG sering digunakan dalam masakan Asia, seperti masakan Cina, Jepang, dan Korea, untuk meningkatkan rasa umami.Ini dapat ditambahkan saat memasak atau disemprotkan pada makanan sebagai bumbu.
2. Makanan yang Diproses: Banyak produk makanan yang diproses, termasuk makanan ringan, sup kalengan, makanan beku, dan saus, mengandung MSG untuk meningkatkan rasa dan kualitas rasa secara keseluruhan.
3. Daging dan Produk Unggas: MSG umumnya digunakan dalam daging olahan, seperti sosis, hot dog, dan daging kering, untuk meningkatkan rasa gurih dan meningkatkan konsistensi rasa.
4. Bumbu dan Bumbu: MSG adalah bahan dalam berbagai bumbu, kubus bouillon, dan bumbu seperti kecap, saus salad, dan saus BBQ untuk meningkatkan profil rasa mereka.
5. Makanan Siap Makan: Makanan yang sudah dikemas, mie instan, dan makanan beku seringkali mengandung MSG untuk meningkatkan rasa dan memberikan pengalaman makan yang lebih memuaskan.

Q1: Cara menghubungi kami?

Whatsapp kami atau sHentikan email kami, Anda akan mendapatkan jawaban dalam waktu 24 jam. Silakan hubungi kami tanpa ragu.

Pertanyaan 2: Syarat pembayaran apa yang Anda terima??

Kami mendukung beberapa metode perdagangan dan pembayaran seperti T / T, L/C, D/A, D/P, O/A,MoneyGram, Kartu kredit, PayPal, Western Union, Jaminan danSilakan hubungi kami jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut.

Q3: Bagaimana aku bisa mendapatkan sampel?

Ya, Anda bisa mendapatkan sampel gratis untuk beberapa produk, tetapi biaya pengiriman akan dibayarkan oleh pelanggan.

Q4: Bagaimana untuk mengkonfirmasi Kualitas Produk sebelum menempatkan pesanan

Anda bisa mendapatkan beberapa sampel, atau kami bisa mengirim sertifikat analisis atau HPLC atau NMR kepada Anda.

Q5: Bagaimana Anda menjamin kualitas produk Anda?

Pemeriksaan pengambilan sampel yang ketat pada produk sebelum pengiriman dan kemasan produk yang utuh dijamin.

Q6: Bagaimana saya bisa membuat pembayaran aman?

Seluruh transaksi berada di bawah pemeriksaan pihak ketiga.

P7:Apakah Anda bisa membuat merek kami pada produk Anda?

Ya, kami bisa mencetak logo Anda.n paket jika Anda dapat memenuhi MOQ kami.